デパ地下の焼き菓子を買うのが
楽しみの一つなのですが
そのなかでもやっぱりバウムクーヘンが大好きで・・・
デパートに行くと絶対買うアレと
今回初購入の商品を紹介したいと思います!
まず定番のこちら!
ユーハイムバウム
ユーハイムは材料にこだわっていて
生地に乳化剤や膨張剤といった添加物を使わず
とってもシンプルな材料で作られております✨
生地はやや固めで
バウムクーヘンの一番外の部分が無添加チョコレートで
コーティングされているのがお気に入りポイント✨
コーティング部分を食べて
口の中が甘くなったら
コーヒーで流し込む~~~✨
至福の時間です✨
Strasbourg(ストラスブール)バウムクーヘンLIN
横浜市内に数店舗ある洋菓子店のバウムクーヘンです✨
実は初めて購入したのは東京でやってたイベントで…
箱の裏側を見たら住所が横浜で
割と家のご近所にお店があることを知りました(笑)
しっかりタイプの生地で
バターと卵のお味が濃い目のバウム✨
LINは特にハード系?で外が和三盆コーティングされてて
超ザックリ食感です!!
治一郎と比べると
同じバウムクーヘンなの?
っと一括りにしていいものか考えるレベルで
最近は色々なバウムクーヘンがあるんだなぁぁと
新発見バウムクーヘンでした!